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先日、趣味である釣りで南薩方面まで春のアオリイカを狙いに行ってきました。

 
久しぶりに海から出てきたイカは狙いとは違いプレデターにも似たグロテスクさ。
若干ビビりながらもコブシメが釣れてくれました。

 
見た目のグロテスク感とは裏腹に、しっとり感のある身で美味しかったです。

加工部：井手篭